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Tasty Pott Ananasringe getrocknet | Vegan | Ananas | Fruchtringe | Trockenfrüchte | Obst
Was ist eine Ananas?
Eine Ananas ist eine tropische Frucht, die botanisch als "Ananas comosus" bekannt ist. Sie stammt ursprünglich aus Südamerika und ist heute in vielen tropischen und subtropischen Regionen weltweit weit verbreitet. Die Ananas hat eine einzigartige äußere Erscheinung, mit einer stacheligen, grünen Schale und einer köstlichen, süßen und saftigen Frucht im Inneren.
Hier sind einige charakteristische Merkmale einer Ananas:
1. Äußere Erscheinung: Die äußere Schale der Ananas ist rau und stachelig, normalerweise grün bis grünbraun. An der Spitze der Frucht ragt ein dichtes Büschel aus grünen Blättern empor.
2. Innere Frucht: Das Innere der Ananas besteht aus gelbem bis orangefarbenem Fruchtfleisch, das saftig und süß ist. In der Mitte der Frucht befindet sich ein harter, zentraler Kern, den man nicht isst.
3. Geschmack: Ananas hat einen erfrischenden und süßen Geschmack mit einer leichten Säurenote. Sie ist bekannt für ihr reiches Aroma.
4. Verwendung: Ananas kann roh gegessen, in frischen Obstsalaten, Smoothies und Desserts verwendet werden. Sie wird auch für die Zubereitung von Saft, Konserven und Dosenananas verwendet. In der Küche wird Ananas oft für süß-saure Gerichte und Cocktails verwendet.
5. Gesundheitsvorteile: Ananas ist eine gute Quelle von Vitamin C, Mangan und Ballaststoffen. Sie enthält auch Bromelain, ein Enzym, das zur Verdauung beitragen kann.
Wie schmecken getrocknete Ananasringe?
Getrocknete Ananasringe haben einen süßen und fruchtigen Geschmack, der an frische Ananas erinnert, jedoch oft etwas intensiver und konzentrierter ist. Durch das Trocknen wird der Geschmack und das Aroma der Ananas verstärkt. Die Textur der getrockneten Ananasringe ist in der Regel etwas fester und zäher als die von frischen Ananasstücken, da das Wasser entfernt wurde. Manche Menschen bevorzugen den süßen und intensiven Geschmack von getrockneten Ananasringen als Alternative zu frischen Ananasstücken, besonders wenn sie auf Reisen oder unterwegs sind.
Was macht man mit Ananasringen, getrocknet?
Getrocknete Ananasringe können auf verschiedene Arten verwendet werden:
- Als Snack: Getrocknete Ananasringe sind ein leckerer und gesunder Snack. Sie können einfach direkt aus der Packung gegessen werden oder zusammen mit anderen getrockneten Früchten, Nüssen und Samen in einer Trail-Mix-Mischung.
- Als Zutat in Backwaren: Getrocknete Ananasringe können in Gebäck wie Kuchen, Keksen oder Müsliriegeln verwendet werden, um dem Gebäck eine fruchtige und süße Note zu verleihen.
- Als Zutat in herzhaften Gerichten: Getrocknete Ananasringe können auch als Zutat in herzhaften Gerichten wie Salaten, Pfannengerichten oder Currys verwendet werden, um ihnen eine süße und fruchtige Note zu verleihen.
- Als Dekoration: Getrocknete Ananasringe können auch als Dekoration für Desserts wie Eis, Kuchen oder Pudding verwendet werden, um sie ansprechender und geschmackvoller zu machen.
- Insgesamt sind getrocknete Ananasringe vielseitig einsetzbar und eine leckere Möglichkeit, die Frucht zu genießen.
Ein Tasty Pott Rezept für einen Tropical Quinoa Salat mit getrockneten Ananasringen
Zutaten:
• 1 Tasse Quinoa
• 2 Tassen Wasser
• 1/2 Tasse Tasty Pott getrocknete Ananasringe, grob gehackt
• 1/2 Tasse gehackte Gurke
• 1/2 Tasse gehackte Paprika (rot, gelb oder grün)
• 1/4 Tasse gehackte rote Zwiebel
• 1/4 Tasse gehackte frische Minze oder Koriander
• Saft von 1 Limette
• 2 Esslöffel Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Spüle die Quinoa in einem feinen Sieb gründlich ab, um die Bitterstoffe zu entfernen.
2. In einem Topf 2 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Füge die abgespülte Quinoa hinzu, reduziere die Hitze auf niedrig und koche sie zugedeckt etwa 15-20 Minuten, bis die Quinoa gar ist und das Wasser aufgenommen wurde. Entferne den Topf vom Herd und lasse die Quinoa abkühlen.
3. In einer großen Schüssel die abgekühlte Quinoa, die gehackten getrockneten Ananasringe, die gehackte Gurke, die gehackte Paprika, die gehackte Zwiebel und die frische Minze oder Koriander vermengen.
4. In einer kleinen Schüssel den Limettensaft und das Olivenöl vermischen. Gieße diese Dressing-Mischung über den Salat.
5. Den Salat vorsichtig umrühren, bis alle Zutaten gut miteinander vermengt sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Den Tropical Quinoa Salad für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, um die Aromen gut zu vermischen und den Salat abzukühlen.
7. Serviere den Salat kalt als erfrischende Beilage oder als leichtes Mittagessen.
Nettofüllmenge: 1 kg
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Sportbedarf Jeske An der alten Bergschule 16 46569 Hünxe
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1486 kJ / 355 kcal |
Gesamtfett | 0,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 81,8 g |
davon Zucker | 61,4 g |
Ballaststoffe | 9,1 g |
Eiweiß | 2,3 g |
Salz | 0,00 g |
Verzehrtipps für die getrockneten Tasty Pott Ananasringe:
Nutze sie als Zutat beim Backen, als Ergänzung deines Müslis oder einfach als fruchtigen Snack, besser als Schokolade.