Mynatura Bio Mariendistelsamen 0,5Kg

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Was sind Mariendistelsamen?

Mariendistelsamen stammen von der Mariendistel (Silybum marianum), einer Pflanze, die in Teilen Europas und Nordafrikas heimisch ist. Die Samen der Mariendistel sind seit langem für ihre potenziell medizinischen Eigenschaften bekannt. Sie enthalten eine Substanz namens Silymarin, die als Hauptwirkstoff gilt.
Silymarin ist eine Mischung aus verschiedenen Verbindungen, darunter Silybin, Silychristin und Silydianin. Diese Substanzen werden oft für ihre möglichen Leberschutzeigenschaften geschätzt. Mariendistelsamen werden daher häufig in Ergänzungsmitteln verwendet, die zur Unterstützung der Lebergesundheit entwickelt wurden.
Mariendistelsamen werden auch in einigen traditionellen pflanzlichen Arzneimitteln verwendet. Es gibt Hinweise darauf, dass Silymarin antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben könnte. Dennoch ist es wichtig zu beachten, dass mehr Forschung erforderlich ist, um die genauen Wirkungen und potenziellen Nutzen von Mariendistelsamen zu verstehen.

Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern Mariendistelsamen?   

Mariendistelsamen enthalten verschiedene wertvolle Inhaltsstoffe, von denen das Silymarin die bedeutendste Gruppe darstellt. Hier sind einige der Hauptbestandteile:
1.    Silymarin: Dies ist eine Gruppe von Flavonoiden, zu der Silybin, Silychristin und Silydianin gehören. Silymarin wird als der Hauptwirkstoff betrachtet und ist für viele der potenziellen gesundheitlichen Vorteile der Mariendistelsamen verantwortlich.
2.    Flavonoide: Neben Silymarin enthalten Mariendistelsamen auch andere Flavonoide wie Quercetin, Naringenin und Apigenin. Flavonoide sind antioxidative Verbindungen, die dazu beitragen können, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.
3.    Vitamine und Mineralien: Mariendistelsamen enthalten verschiedene Vitamine und Mineralien, darunter Vitamin E, Vitamin C, Vitamin K, B-Vitamine, Zink, Eisen und mehr. Diese Nährstoffe können zur allgemeinen Gesundheit beitragen.
4.    Fettsäuren: Mariendistelsamen enthalten auch verschiedene Fettsäuren, darunter Linolsäure, Oleinsäure und Palmitinsäure. Diese Fettsäuren sind für die Funktion verschiedener Körpersysteme wichtig.

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Wie verwendet man Mariendistelsamen?

• Nahrungsergänzungsmittel: Mariendistelsamen sind häufig in Form von Kapseln, Tabletten oder flüssigen Extraktpräparaten erhältlich. Diese Nahrungsergänzungsmittel werden oft zur Unterstützung der Lebergesundheit eingenommen. Die empfohlene Dosierung kann je nach Produkt und individuellen Bedürfnissen variieren. Es ist ratsam, die Dosierungsanweisungen auf der Verpackung zu beachten oder einen Arzt zu konsultieren.
• Tee: Ein Mariendisteltee kann durch das Einweichen von Mariendistelsamen in heißem Wasser zubereitet werden. Hierzu kann man etwa einen Teelöffel zerkleinerte Mariendistelsamen mit heißem Wasser übergießen und für etwa 10 bis 15 Minuten ziehen lassen. Der Tee kann dann abgesiebt und warm getrunken werden. Beachten Sie, dass der Geschmack von Mariendisteltee als bitter empfunden werden kann.
• Gemahlene Samen in Speisen: Einige Menschen mahlen Mariendistelsamen zu Pulver und fügen sie ihren Mahlzeiten hinzu. Dies kann eine Möglichkeit sein, die gesundheitlichen Vorteile der Samen zu nutzen, ohne auf Nahrungsergänzungsmittel zurückzugreifen. Das gemahlene Pulver kann beispielsweise in Smoothies, Joghurt oder Müsli eingerührt werden.
• Öl: Mariendistelsamenöl, das durch Kaltpressung der Samen gewonnen wird, ist eine weitere Option. Dieses Öl kann in der Küche als Salatdressing oder zum Kochen verwendet werden. Es ist wichtig, hochwertiges, kaltgepresstes Mariendistelsamenöl zu wählen, um die Erhaltung der gesundheitsfördernden Eigenschaften sicherzustellen.

Zubereitung und Anwendung von Mariendisteltee:

Für einen Teeaufguss aus Mariendistelsamen übergießen Sie 1-2 Teelöffel der zerstoßenen Samen mit etwa 200 ml kochendem Wasser und lassen Sie den Tee 10-20 Minuten abgedeckt ziehen. Danach seien Sie den Tee ab, um die Samen vor dem Trinken zu entfernen.