Mynatura Bio Erdmandeln gehobelt 1Kg

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Was ist sind gehobelte Erdmandeln?

Gehobelte Erdmandeln sind dünn geschnittene oder flach gepresste Stücke, die aus den Wurzeln der Erdmandel-Pflanze gewonnen werden. Die Erdmandel ist auch unter den Namen Tigernuss oder Chufa bekannt und gedeiht vorrangig in der Mittelmeerregion und in Teilen von Afrika. Obwohl der Name "Erdmandel" Nüsse suggeriert, gehören sie eigentlich zur Familie der Zypergrasgewächse.
Sie sind besonders beliebt wegen ihres süßen Geschmacks und ihres hohen Ballaststoffgehalts. Was sie zudem auszeichnet ist, dass sie glutenfrei sind und sich somit gut für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeiten eignen. Gehobelte Erdmandeln werden hergestellt, indem die Wurzeln in dünne Scheiben geschnitten und dann gebacken oder geröstet werden. Verwendet werden können sie optimal als Snack oder Zutat im Müsli, im Joghurt oder in Backwaren.
Nicht nur im Geschmack können die Erdmandeln punkten, sie sind ebenfalls reich an Nährstoffen wie Ballaststoffen, Magnesium, Eisen, und gesunden Fetten. Es sollte jedoch dazu gesagt sein, dass Erdmandeln auch kalorienreich sind, und man sie daher in Maßen genießen sollte.

Für was kann ich gehobelte Erdmandeln verwenden?

Hier haben Sie einige Ideen, wie sie unsere gehobelten Erdmandeln am besten einsetzen und für sich nutzen können.
1. Klassiker: Als Snack: Gehobelte Erdmandeln können als gesunder Snack direkt aus der Tüte genossen werden. Sie bieten einen süßlichen Geschmack und sind reich an Ballaststoffen.
2. Im Müsli: Fügen Sie gehobelte Erdmandeln Ihrem Müsli oder Haferflocken hinzu, um eine knusprige, knackige Textur und einen leicht süßlichen Geschmack zu erhalten.
3. Als Joghurt-Topping: Einfach die gehobelten Erdmandeln über Ihren Joghurt streuen, um Geschmack und Textur hinzuzufügen.
4. In Backwaren: Optimal können Sie die Erdmandeln in Backwaren wie Kuchen, Keksen oder Muffins verwenden, um diesen Köstlichkeiten eine zusätzliche Dimension des Geschmacks zu verleihen.
5. In Salaten: Gehobelte Erdmandeln eignen sich perfekt als Topping für Salate und verleihen diesen eine nussige Note. Sie passen besonders gut zu Gemüsesalaten oder Obstsalaten.
6. In Smoothies: Wenn Sie Ihren Smoothies Textur und einen süßlichen Geschmack hinzufügen möchten, können Sie auch hier die gehobelten Erdmandeln untermischen.
7. In Desserts: Sie können gehobelte Erdmandeln in allen möglichen Desserts wie Eis, Pudding oder Joghurt-Parfaits verwenden, um diesen süßen Leckereien eine knackige Komponente zu verleihen.
8. Zur Herstellung von Erdmandelmilch: Sie können gehobelte Erdmandeln einweichen und dann zu Erdmandelmilch verarbeiten. Dies ist eine milchfreie Alternative zu Kuhmilch und kann in fast allen Rezepten als Ersatz verwendet werden.

Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern mir gehobelte Erdmandeln?

Gehobelte Erdmandeln sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen, darunter Ballaststoffe, gesunde Fette (insbesondere Ölsäure), Vitamin E, Eisen, Magnesium und Phosphor. Diese Nüsse können unsere Verdauung unterstützen, so auch unsere Herzgesundheit und bieten einen guten Zellschutz.

Die Mynatura Qualität

Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.

Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer praktischen Metalldose verpackt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.

Ein Rezept für Müsliriegel mit Mynatura Bio Erdmandeln gehobelt

Zutaten:

- 1 Tasse Mynatura Bio gehobelte Erdmandeln
- 1 1/2 Tassen Haferflocken
- 1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup
- 1/4 Tasse Erdnussbutter oder Mandelbutter
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- Optionale Zutaten: Getrocknete Früchte, Schokoladenstückchen, Chiasamen, Leinsamen, usw.

Zubereitung:

1. Ofen auf 160 Grad Celsius vorheizen und eine Backform mit Backpapier auslegen.
2. Gehobelte Erdmandeln und Haferflocken in einer großen Schüssel mischen.
3. Honig oder Ahornsirup, Erdnussbutter, Vanilleextrakt und eine Prise Salz in einem kleinen Topf erhitzen, bis die Mischung leicht fließfähig ist.
4. Die warme Honig-Erdnussbutter-Mischung über die Erdmandel-Haferflocken-Mischung gießen und gut vermengen. Nach Wunsch getrocknete Früchte oder Schokoladenstückchen hinzufügen.
5. Die Mischung in die vorbereitete Backform gießen und fest andrücken, um eine gleichmäßige Schicht zu bilden.
6. Die Riegel im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
7. In der Form abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden. Mynatura wünscht Ihnen einen guten Appetit!

Diese Erdmandel-Müsliriegel sind ein köstlicher und gesunder Snack für unterwegs oder als Energieschub zu jeder Tageszeit. Sie können sie an Ihre Vorlieben anpassen, indem Sie verschiedene Zutaten hinzufügen.