Mynatura Bio Tomatenhälften getrocknet

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Was sind getrocknete Tomatenhälften?

Getrocknete Tomatenhälften sind sonnengetrocknete Tomaten, die in der Mitte halbiert wurden, bevor sie getrocknet wurden. Dieser Trocknungsprozess entfernt die Feuchtigkeit aus den Tomaten, wodurch sie länger haltbar werden und ihren Geschmack konzentrieren. Getrocknete Tomatenhälften sind eine beliebte Zutat in der mediterranen Küche und werden oft in Salaten, Pasta, Sandwiches, Saucen und anderen Gerichten verwendet. Sie sind bekannt für ihren intensiven, süß-sauren Geschmack und ihre weiche, zähe Textur.

Diese getrockneten Tomaten können in Öl eingelegt und mit Kräutern und Gewürzen wie Knoblauch, Basilikum oder Oregano aromatisiert werden, was ihren Geschmack weiter verbessert. Getrocknete Tomatenhälften sind vielseitig und eine praktische Vorratszutat, die viele kulinarische Möglichkeiten bietet. Sie verleihen Gerichten eine reiche Tomatennote und eine interessante Textur.

Für was kann ich getrocknete Tomatenhälften verwenden?

Getrocknete Tomatenhälften sind äußerst vielseitig und können in vielen Gerichten und Zubereitungsarten verwendet werden. Hier sind einige beliebte Anwendungen:
1.    Salate: Sie können getrocknete Tomatenhälften zu grünen Salaten, Nudelsalaten oder Kartoffelsalaten hinzufügen, um eine herzhafte Note und einen intensiven Geschmack zu erzielen.
2.    Pasta: Getrocknete Tomatenhälften sind eine beliebte Zutat in Pasta-Gerichten. Sie verleihen Saucen, Pesto oder Nudelgerichten eine reiche Tomatennote.
3.    Pizza: Streuen Sie getrocknete Tomatenhälften auf Ihre Pizza, um zusätzlichen Geschmack und eine aromatische Textur zu erhalten.
4.    Sandwiches und Wraps: Fügen Sie sie zu Sandwiches, Wraps oder Panini hinzu, um eine herzhafte und saftige Komponente zu schaffen.
5.    Antipasti: Getrocknete Tomatenhälften eignen sich hervorragend für Antipasti-Platten und können mit Käse, Oliven und anderen Köstlichkeiten kombiniert werden.
6.    Omeletts und Quiches: Fügen Sie sie Ihren Omeletts, Rühreiern oder Quiches hinzu, um eine herzhafte Note zu erzielen.

Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefern mir getrocknete Tomatenhälften?

Getrocknete Tomatenhälften sind reich an Lycopin (ein starkes Antioxidans), Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin K, Kalium und Eisen. Diese Inhaltsstoffe können zur Gesundheit beitragen und können das Immunsystem sowie die Verdauung unterstützen.

Unsere Mynatura Qualität

Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.
Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.

Ein Rezept Hühnchen in Sahnesoße mit Mynatura Bio getrockneten Tomatenhälften

Zutaten:

- 4 Hühnerbrustfilets
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Tasse getrocknete Bio Tomatenhälften, von Mynatura
- 1 TL Oregano und Thymian
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1 Tasse Schlagsahne
- 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
- Frische Petersilie zur Garnierung

Zubereitung:

1. Hühnerbrustfilets würzen und in Olivenöl goldbraun anbraten. Beiseitestellen.
2. Zwiebel und Knoblauch in derselben Pfanne anbraten.
3. Getrocknete Mynatura  Tomaten, Oregano und Thymian hinzufügen und kurz anbraten.
4. Hühnerbrühe da zugießen und 5 Minuten einkochen lassen.
5. Sahne und Parmesankäse einrühren und cremige Sauce zubereiten.
6. Hühnerbrust in die Sauce legen und erwärmen.
7. Mit Petersilie garnieren und servieren. Mit Beilage nach Wahl servieren. Guten Appetit!