Mynatura Bio Maisgrieß 1000g

Mynatura Bio Maisgrieß - Polenta | Aus Mauskörnern | Grieß | Vegane Küche

Was ist Bio Maisgrieß (Polenta)?

Bio Maisgrieß, auch bekannt als Polenta, ist ein hochwertiges Naturprodukt von mynatura. Er wird aus biologisch angebautem Mais hergestellt und zeichnet sich durch seine vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten aus. Die grobkörnige Struktur macht ihn ideal für die Zubereitung von herzhaften Gerichten, Beilagen oder sogar süßen Leckereien.

Unser Bio Maisgrieß wird sorgfältig verarbeitet, um sicherzustellen, dass die natürlichen Aromen und Nährstoffe des Mais erhalten bleiben. Polenta ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und liefert Energie für einen aktiven Lebensstil.

Genießen Sie die Vielseitigkeit von Bio Maisgrieß in Ihrer Küche und entdecken Sie die authentische Qualität und den Geschmack, die mynatura auszeichnet. Ein Bio-Produkt, das nicht nur köstlich ist, sondern auch im Einklang mit einer nachhaltigen und umweltbewussten Lebensweise steht.

Hier sind einige gängige Anwendungen von Bio Maisgrieß

1. Klassische Polenta-Beilage:
   Bio Maisgrieß eignet sich hervorragend als klassische Beilage zu vielen Gerichten. Kochen Sie ihn nach Anleitung und servieren Sie ihn zu Fleisch, Gemüse oder Saucen.
2. Polenta-Schnitten:
   Lassen Sie die gekochte Polenta abkühlen, schneide sie in Formen und braten Sie sie an oder backen Sie sie. Diese Polenta-Schnitten sind eine köstliche Alternative zu Brot oder Brötchen.
3. Polenta-Pizza-Boden:
   Verwenden Sie gekochte Polenta als glutenfreien Pizza-Boden. Streiche Sie diese auf ein Backblech, belege sie nach Belieben und backen Sie sie anschließend im Ofen.
4. Polenta-Fritten:
   Schneiden Sie gekühlte Polenta in Streifen und braten Sie sie für knusprige Polenta-Fritten. Ideal als Snack oder Beilage zu verschiedenen Dips.
5. Süße Polenta als Dessert:
Kochen Sie die Polenta mit Milch, Zucker und Gewürzen für eine süße Variante. Servieren Sie sie mit Früchten oder Sahne als delikates Dessert.

Welche wertvollen Inhaltsstoffe liefert mir Bio Maisgrieß (Polenta)?

Bio Maisgrieß, oder Polenta, liefert wertvolle Inhaltsstoffe wie Kohlenhydrate für Energie, Ballaststoffe für die Verdauung, Proteine für Muskelaufbau, Vitamin B6 zur Reduzierung von Erschöpfung, Mineralstoffe für Knochengesundheit und Antioxidantien zum Zellschutz. Zudem ist Polenta fettarm.

Unsere gewohnt gute Mynatura Qualität

Wir stehen seit vielen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.
Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.

Rezept für Polenta mit geröstetem Gemüse

Zutaten:
- 1 Tasse mynatura Bio Maisgrieß (Polenta)
- 4 Tassen Gemüsebrühe
- 2 Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Aubergine, gewürfelt
- 2 Tomaten, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z. B. Basilikum oder Petersilie) zum Garnieren

Zubereitung:
1. Gemüse auf einem Backblech verteilen, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 20-25 Minuten rösten, bis das Gemüse goldbraun ist.
2. In einem Topf die Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Nach und nach den Bio Maisgrieß einrühren, dabei ständig umrühren, um Klumpenbildung zu vermeiden. Die Hitze reduzieren und die Polenta unter gelegentlichem Rühren für etwa 15-20 Minuten köcheln lassen, bis sie dick und cremig ist.
3. Das geröstete Gemüse unter die Polenta mischen und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Die Polenta auf Teller verteilen und mit frischen Kräutern garnieren.
Dieses Rezept vereint die Cremigkeit der Polenta mit der intensiven Aromen des gerösteten Gemüses, und es ist einfach zuzubereiten. Guten Appetit!